photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Mission principale - Participer au bon fonctionnement du service en assurant l'approvisionnement, le contrôle des denrées et la gestion de stocks de la cuisine locale. Missions et activités - Gérer les approvisionnements (réception, contrôle, stockage, suivi sanitaire et distribution) - Contrôler l'état des produits alimentaires et de leurs emballages - Participer à la gestion des commandes, des stocks - Participer à l'inventaire - Assurer la saisie informatique des bons de commande et sorties sur les logiciels spécifiques - Assurer l'entretien du magasin et de ses abords - Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Maîtriser les règles de stockage et de manipulation des produits et denrées - Connaître les techniques de manutention - Connaître la classification des produits, des unités de mesures et comptable - Sensibilité au développement durable (circuit court ...)

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Mission principale - Participation aux activités de production des repas et d'entretien des locaux et des matériels, - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène. Missions et activités - Aide à la production de préparations culinaires, déconditionnement et légumerie - Suivi traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température - Nettoyage et désinfection des locaux et des matériels - Plonge batterie cuisine/vaisselle - Respect du plan d'hygiène - Autres tâches annexes en lien avec le périmètre du SIVU (manifestations, animations, etc.). 2 POSTES SONT A POURVOIR.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Mission principale - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène - Gestion de la Traçabilité Missions et activités - Fabrication des plats - Respect des assaisonnements adaptées aux convives du SIVU - Enregistrement et contrôle de la traçabilité journalière et des fiches techniques sur un outil informatique - Enregistrement et suivi des températures des denrées - Respect du plan d'hygiène - Gestion des denrées alimentaires - Production et valorisation des préparations culinaires - Participation aux manifestations - Mission d'encadrement auprès des stagiaires ou autres personnels

photo Atelier - Music Care

Atelier - Music Care

Atelier, Vie locale

La Capelle-et-Masmolène 30700

Le 08/10/2021

Cet atelier découverte “Music care” s’adresse à chacun de nous pour prendre soin de soi, mieux gérer son stress, sa fatigue, son sommeil et prévenir ses douleurs. Il s’agit d’une méthode pratiquée en centre antidouleur qui utilise les sons.Cet atelier “Music care” vous est proposé gratuitement à la salle de mairie, vendredi 8 octobre à 10h.Cette animation s’inscrit dans le cadre des nombreuses actions menées par le CSI (Centre Socioculturel Intercommunal de St Quentin -La-Poterie) en direction des jeunes, des familles et des seniors avec des aides aussi novatrices que le prêt gratuit de tablettes pour les enfants de CM1 et CM2 et de matériel informatique pour les seniors avec accompagnement et formation, par exemple, aussi utiles que l’ accompagnement de proches aidants des personnes âgées ou des personnes en situation de handicap, qu’ une information sur des aides de financement de vacances en famille ou qu’une écoute pour rompre la solitude et échanger… et bien d’autres actions encore.N’hésitez pas à vous renseigner auprès du CSI : 04 66 22 42 07 ou à la mairie. Des plaquettes y sont à votre disposition et, pour plus de précisons, vous êtes accueillis en mairie les lundis[...]

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